Resfriador de parafuso para equipamentos de processamento de aves

1 Função

O resfriamento com parafuso é o equipamento da linha de processamento de aves para carcaça ou subprodutos de aves que resfriam a temperatura. Durante a operação, o chiller precisa adicionar 0-4 graus de água fria ou gelo, após 45-60 minutos de tempo de pré-resfriamento, para que a temperatura central dos produtos caia de 38 graus para abaixo de 8 graus, iniba efetivamente a deterioração e a carcaça bactérias. O dispositivo possui os seguintes recursos e benefícios especiais:

2) Pequena área de instalação

3) A área de dissipação de energia é pequena, economizando energia.

4. O pré-resfriamento é um bom efeito, o corpo das aves é movido para a frente com o trabalho da lâmina em espiral, enquanto isso, na parte inferior do corpo da célula, através do ventilador borbulha continuamente, para que o corpo continue a rolar as aves, o que descarga sanguínea intratorácica. Mas também em grande parte devido à facilidade de trauma corporal aviário causado por congestão subcutânea.

3. Todos os cantos limpos em aço inoxidável, bonitos e sem problemas de saúde para facilitar a limpeza.

5.A velocidade rotacional do motor do eixo pode ser ajustada através do inversor, o controle efetivo do tempo de pré-resfriamento do corpo aviário.

2. Estrutura e Princípio de Funcionamento

Máquina de resfriamento espiral sub-single e unidade dupla em duas unidades, a seção de limpeza geral é dividida em seções e pré-resfriamento. Pelo corpo semi-cilíndrico, a lâmina espiral, o eixo, do balde de aves, a parte motriz do dispositivo e outros componentes. Siga sempre os princípios do corpo de aves de processo de trabalho e inverta o fluxo de água que, após a ingestão, porta de transbordamento na frente, o maior grau de corpo aviário limpo.

O principal componente da máquina de resfriamento: as lâminas rotativas dos parafusos da máquina de pré-resfriamento do corpo da célula, o eixo de acionamento, da briga de aves, a engrenagem de acionamento do eixo, a engrenagem de acionamento da caçamba, ventiladores, etc.

4. Instalação e comissionamento do equipamento e manutenção

1, de acordo com os requisitos do processo em vigor, ajuste o nível de erro horizontal do corpo de 0,5 mm / M

2, devido a razões de transporte e manuseio, antes da operação formal deve ser uma operação sem carga, verifique o sentido de rotação da lâmina em espiral e verifique também as folhas do corpo da célula e a presença do fenômeno de arranhões por toque no balde aviário e ajuste.

3, ligue a água na piscina, no nível definido (geralmente associado ao nível relativo da linha central do eixo é apropriado); verifique se o nível da água nas duas extremidades da altura do pré-resfriamento é o mesmo; o corpo da célula verifica se há vazamentos.

Injeção de 4 redutores antes de usar óleo de máquina de 40 a 50 #, inspeção e reabastecimento regulares (geralmente 3 meses). Não injete lubrificantes sujos ou corrosivos.

5, entrada do ventilador deve ser mantido livre de obstruções não pode ter febre Verifique o motor.

6, equipamentos e operações supervisionadas a pagar para proibir livre para alterar os parâmetros do inversor.

7, máquina de resfriamento durante o uso é estritamente proibida no seguinte trabalho

O nível de água da máquina de resfriamento está muito baixo, ainda está em uso

A carcaça da máquina de refrigeração excedeu o número permitido de design

Movimentação do eixo do corpo da carcaça cheia de piscina e, em seguida, comece a lutar contra as aves

Quando os pássaros da luta pararam, a engrenagem do eixo continua a funcionar

Pare o ventilador por um longo tempo para trabalhar

8, a temperatura verifica regularmente o motor no trabalho, quando a temperatura do motor está muito alta, por favor, pare de trabalhar a verificação

Verifique o motor).

9, limpeza regular do duto da máquina de resfriamento.

10, é proibido na operação do equipamento, o operador entra na máquina de pré-resfriamento.

11, quando o trabalho for proibido na boca da piscina da máquina de resfriamento e coloque as mãos nos dois lados da máquina de pré-resfriamento de abertura da placa final.

12, os lados precisam de grande capacidade de máquina de resfriamento está equipado com plataformas de trabalho de operação e manutenção.