Desejos de Ação de Graças para você e sua família

2023-07-03

O Dia de Ação de Graças é o mais verdadeiramente americano dos feriados nacionais nos Estados Unidos e está mais intimamente ligado à história mais antiga do país.

Em 1620, os colonos, ou peregrinos, eles navegaram para a América na flor de maio, buscando um lugar onde pudessem ter liberdade de culto. Depois de uma viagem tempestuosa de dois meses em que eles desembarcaram em novembro gelado, o que hoje é Plymouth, Massachusetts.

Durante o primeiro inverno, mais da metade dos colonos morreu de fome ou epidemias. Aqueles que sobreviveram começaram a semear na primeira primavera.

Durante todo o verão, eles esperaram as colheitas com grande ansiedade, sabendo que suas vidas e a existência futura da colônia dependiam da próxima colheita. Finalmente, os campos produziram um rendimento rico além das expectativas. E, portanto, foi decidido que um dia de ação de graças ao Senhor seria consertado [2]. Anos depois, o presidente dos Estados Unidos proclamou a quarta quinta -feira de novembro como dia de Ação de Graças todos os anos. A celebração do Dia de Ação de Graças foi observada nessa data até hoje.

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O padrão da celebração do Dia de Ação de Graças nunca mudou ao longo dos anos. O grande jantar em família está planejado meses à frente. Na mesa de jantar, as pessoas encontrarão maçãs, laranjas, castanhas, nozes e uvas. Haverá pudim de ameixa, torta de carne moída, outras variedades de comida e suco de cranberry e abóbora. Os melhores e mais atraentes entre eles são peru assado e torta de abóbora. Eles têm sido a comida mais tradicional e favorita no dia de Ação de Graças ao longo dos anos.

Todos concordam que o jantar deve ser construído em torno de peru assado recheado com um molho de pão [3] para absorver os sucos saborosos enquanto assa. Mas como o cozimento varia com as famílias e com as regiões onde se vive, não é fácil obter um consenso sobre [4] o tipo preciso de recheio para o pássaro real.

Hoje, o Dia de Ação de Graças é, em todos os sentidos, um feriado anual nacional, no qual os americanos de todas as religiões e origens se juntam para expressar seus agradecimentos pela recompensa do ano e pedem com reverência as contínuas bênçãos.

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Ms. Erika Feng

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